Cultivar di habanero dalla buccia bruno marrone, assomiglia esternamente al più famoso peperoncino habanero chocolate, ma si tratta di una varietà differente, con una tonalità di colore più chiara.
Anche il sapore si rivela diverso rispetto al chocolate, con una tendenza più accentuata verso gli aromi degli agrumi.
La pianta di brown habanero non cresce esageratamente in altezza rimanendo sotto i 150 cm e non richiede cure particolari.
- Specie: Capsicum Chinense
- Gruppo: Habanero
- Cultivar: Brown Habanero
- Origine: Repubblica Dominicana
- Piccantezza: Molto Alta
