Rocotillo

rocotillo

  • Specie: Capsicum Baccatum
  • Cultivar: Rocotillo
  • Origine: Portorico
  • Piccantezza: Normale

Squisito peperoncino dal sapore fruttato e non troppo piccante.

Gli aromi particolari lo rendono particolarmente indicato da consumarsi fresco, ad esempio in insalata.

Non è descrivibile la piacevole sensazione che si ha durante la sua degustazione.

Carnoso, croccante e di dimensioni e produttività notevoli, è inoltre coltivabile senza problemi anche con clima non proprio mediterraneo.

Una chicca.