Habanero chocolate

habanero chocolate

  • Specie: Capsicum Chinense
  • Cultivar : Habanero Chocolate
  • Origine: Trinidad, Tobago
  • Piccantezza: Molto Alta

Peperoncino molto piccante che sta appena al di sotto del Red Habanero in quanto a piccantezza.

Questa varietà dà abbondanti frutti di 4-6 cm di lunghezza per 2.5-5 cm di larghezza.

La colorazione passa dal verde scuro al colore marrone del cioccolato ( ma non c’è nessun sapore di cioccolato! ).

Talvolta viene chiamato anche “Congo Nero”.

La maturazione dei frutti avviene dalla media alla tarda stagione, a seconda del clima.

La pianta ha il gambo verde, le foglie verdi e i fiori bianchi. Questa varietà ha le sue origini in Trinidad e Tobago.

Il sapore squisito (non esageratamente fruttato) e la piccantezza elevata ne fanno una delle varietà più apprezzate in assoluto dagli amatori dei peperoncini.