Aji lemon drop

aji lemon drop

  • Capsicum Baccatum
  • Aji Lemon Drop
  • Peru
  • Slightly Spicy

Il colore giallo limone, la forma appuntita ed uno stupendo fiore screziato di verde sono le caratteristiche morfologiche di questo peperoncino della famiglia Aji.

Piccante ma non troppo si sviluppa facilmente in altezza superando i 2 mt in piena terra, coltivandolo in vaso adatterà automaticamente le sue dimensioni in proporzione al contenitore che lo ospita, ma la produttività di questo peperoncino delle Ande Peruviane sarà ugualmente elevata.

I frutti non sono affatto minuti e raggiungono facilmente 6-8 cm e possono essere consumati sia crudi in una deliziosa insalata condita con limone oppure leggermente stufati in padella con l’aggiunta di un paio di uova. Un secondo piatto completo e gustosissimo.

L’Aji Lemon Drop non vi strabilierà per la sua piccantezza ma vi insegnerà un nuovo modo di apprezzare il peperoncino al di fuori delle solite consuetudini.