peppers gallery

Peperoncini che passione!

Il peperoncino piccante racchiude in se tutti gli elementi necessari per diventare uno "stile di vita" per coloro che ne vengono conquistati. Il peperoncino non ha mezze misure, lo si ama o lo si odia.

Se poi, oltre ad essere immancabile a tavola, diventa anche un hobby per chi ha il 'Pollice Verde', le soddisfazioni si moltiplicano. Esistono talmente tante specie e varietà da far confondere il più esperto dei botanici!

 

Può essere tranquillamente coltivato in vaso sul balcone di casa ed anche solo qualche pianta può dare ottimi raccolti per farne salse, conserve, polveri, olio piccante, o per gustarli freschi, appena colti.

Un modo di conservarli poco conosciuto è la surgelazione, una piccola vaschetta nel freezer di casa può contenere i peperoncini necessari alla sopravvivenza quando non è stagione.

D'altra parte, sebbene sia il metodo più tradizionale ed antico per conservarli, l'essicazione fa perdere ai peperoncini gran parte delle loro caratteristiche organolettiche, perdono sia in sapore che in piccantezza per non parlare della consistenza.

Ma questa è una questione di gusti.

Se vi piace il peperoncino, vi interessa la sua coltivazione e desiderate far crescere qualche nuova varietà che non si trova comunemente nei negozi e nei Garden Center, probabilmente PeperonciniPerHobby fa al caso vostro.

Contrariamente a molti altri siti di commercio elettronico, PeperonciniPerHobby non agisce per ottenere profitti, l'importo che vi si richiede serve solamente a sostenere le spese di spedizione e confezionamento e (molto parzialmente) a contribuire alle spese per la coltivazione e il mantenimento delle varietà proposte.

PeperonciniPerHobby non acquista semi per commerciarli, piante e semi sono prodotti autonomamente rispettando le regole fondamentali per il mantenimento e la purezza della specie.

Se non vi interessa acquistare siete ugualmente i benvenuti; il sito è di recente pubblicazione ed è in progetto la costruzione di nuove pagine intese a descrivere le tecniche per migliorare i risultati di coltivazione con consigli, progetti, tutorial.

Come fare per ottenere i semi? Semplice:

  • sulla pagina Semi Disponibili ci sono le informazioni (foto e caratteristiche) delle varietà a disposizione.
  • sulla pagina Info & Contatti ci sono tutte le informazioni necessarie per perfezionare la vostra richiesta.

Nonostante la quantità delle diverse varietà in catalogo sia in costante evoluzione, PeperonciniPerHobby non pretende di avere una raccolta completa delle varie specie di peperoncino, quelle in catalogo sono tra le varietà migliori dal punto di vista organolettico, della resa produttiva e della facilità di coltivazione alle nostre latitudini. Una cosa è certa però, i semi che riceverete sono esattamente della Specie e della Cultivar dichiarata e lo potrete constatare confrontando i peperocini che vi nasceranno con quelli sul sito.

Insomma, un buon punto di partenza per chi vuole iniziare ed una possibilità in più per chi sta cercando qualche varietà particolare.

Auguri a tutti di buone semine e migliori raccolti!

PeperonciniPerHobby